Vanilla tarte

Detta är en fantastisk liten tart med ett gott skal som är håller formen bra, då den är spröd men inte för hård. Vaniljkrämen kommer att vara den godaste du någonsin har smakat!

Ingredienser – Pajdeg

• 3 dl vetemjöl

• 0.75 dl florsocker

• 100 g rumsvarmt smör

• 3 msk vatten

• 0.5 tsk salt

Gör så här - Pajdeg

• Sätt ugnen på 175 grader

• Blanda alla ingredienserna och arbeta ihop till en deg

• Ställ i kylskåpet i 20 min

• Kavla sedan degen mellan två bakplåtspapper

• Lägg degen över formar som är ca 7 cm i diameter

• Grädda i ugnen i 15 minuter

Ingredienser – Vaniljkräm

• 4 äggulor

• 1/2 cup (1 dl + 1 msk) socker

• 1/4 cup (0.5 dl) maizena

• 3 cup (7 dl) grädde1-2 vaniljstänger eller 2 krm vaniljpulver

• 4 msk rumsvarmt smör (ersätt inte med margarin, det är den goda smörsmaken vi vill åt