• Nadde

Saffrancookies

Supergoda cookies med mycket saffran, vit choklad och en liten touch av apelsin. Passar utmärkt till julfikat.


















Svårighetsgrad (lätt)


Ingredienser

  • 50 g smör

  • 1 g saffran

  • Skalet av 1/2 apelsin


  • 140 g farinsocker

  • 130 strösocker

  • 1 ägg

  • 300 mjöl

  • 1 tsk bikarbonat

  • 2 tsk vaniljextrakt

  • 250 hackad vit choklad


Gör så här

  • Smält 50 g och blanda med saffran och apelsinskalet Vispa resterande (150 g) smör med allt farin och strösocker

  • Tillsätt ägget och vispa

  • Blanda de torra ingredienserna i en bunke och rör ner med smörblandningen

  • När allt är blandat så rör ner chokladen Lägg kakdegen i plast och ställ i kylen i 40 minuter

  • Sätt ugnen på 180 grader

  • Rulla kakdegen till runda kulor och tryck till lätt med handflatan

  • Baka i ugnen i cirka 15 minuter, eller tills de får lite färg på kanterna

2 visningar

©2019 av Nadire. Proudly created with Wix.com